États de Splendeur États de Splendeur
États de Splendeur - Télé EDS

EDS WEBVISION est présentement EN ONDES.

 

Le Clos des Brumes Hydromellerie

 

 

 

Ce mois ci vous est présenté deux nouveaux films en continu:

-La poursuite de: J.A. Moisan, épicerie, Québec. La plus vieille épicerie encore en activité en Amérique du Nord vous invite à faire sa connaissance. Clément Saint-Laurent, un des trois propriétaires actuels de l'Épicerie J.A. Moisan, vous relate un peu de l'histoire et de la nature de ce commerce de la capitale. (23 minutes)

-Intermède: Estrie. Balade en Estrie à Travers Magog-Orford, Sherbrooke, et les environs.

Web télé-horaire hiver 2012

 

FILMS PRÉCÉDENTS DISPONIBLES:

 

LA POURSUITE DE: Patriarche Père & Fils l'art de faire vieillir le vin. Telle est l'oeuvre que réalise la maison Patriarche Père & Fils, négociant en vin dans la fameuse ville de Beaune, en Bourgogne, France. Sur place, dans un ancien couvent, fûts et bouteilles vieillissent et acquièrent du caractère, tout au long des générations qui travaillent en ses caves, qui les visitent, et surtout, qui les dégustent. (10 minutes)

 

Place au marché: Marché Jean-TalonPLACE AU MARCHÉ: Marché Jean-Talon. Visite hivernale dans le plus grand marché public de Montréal. Aperçu de son atmosphère, ainsi que de certains des kiosques et boutiques que l'on peut y trouver. Ce marché est représentatif de l'art de vivre montréalais. C'est là que plusieurs viennent pour un bouquet de fraîcheur paisible, que l'on y achète quelque produit ou non. (6 minutes)

 

LA POURSUITE DE: une vraie fromagerie parisienne. Venez visiter la fromagerie Androuet du 15ème arrondissement à Paris. Jean-Yves Robin nous y accueille pour un bref entretien sur cette fromagerie de quartier. On assiste à un regain de l'intérêt pour ces petites fromageries traditionnelles et leurs bons conseils; ainsi que leur moult fromages plus délicieux les uns que les autres. (9 minutes)

 

PLACE AU MARCHÉ: Marché aux fleurs du Cours Saleya. Bref coup d'oeil sur ce marché historique du Vieux-Nice, dans le chef lieu de la Côte d'Azur, en France. Ce petit marché se démarque par sa fraîcheur et sa légèreté. Il incarne le quotidien des Niçois et Niçoises, dans leurs courses quotidiennes. Un lieu simple et rempli de couleurs si caractéristiques de cette magnifique ville sous le ciel méditérranéen. (6 minutes)

 

LA POURSUITE DE: Fromagerie Au Gré des Champs. Entretiens avec Suzanne Dufresne et Daniel Gosselin, propriétaires d'une fromagerie fermière à Saint-Jean sur le Richelieu, en Montérégie. Cette fameuse fromagerie produit le délicieux D'Iberville, apprécié des amateurs, parmi tant d'autres. Leur ferme offre une dynamique particulière qui lui assure un terroir vivant, produisant fromages authentiques reflétant leur lieu de production. (24 minutes)

 

PLACE AU MARCHÉ: Paris, Marchés publics de Grenelle et des Enfants Rouges. Une balade dans le vif de la vie des marchés de Paris à travers deux de ses anciens marchés. Les marchés publics ont la cote en 2016 et leur popularité est grandissante. Brèves paroles d'un marchand d'olives du marché de Grenelle, dans le 15ème arrondissement et visite éclair du plus ancien marché couvert de Paris, dans le 3ème arrondissement. (10 minutes)

 

À SURVEILLER: FESTIVAL DES FROMAGERS ARTISANS DU QUÉBEC. Bref tour d'un festival dévoué à la mise en valeur des fromages artisanaux du Québec. Un festival important qui prend de l'ampleur chaque année et qui est un exercice dans l'éducation et la sensibilisation du public envers la splendeur du fromage authentique. (6 minutes)

 

ART PUBLIC #4: Hublot sur le Centre d'arts Orford. Vue sur le Centre d'arts Orford, à Magog-Orford, en Estrie. Aperçu de quelques unes des oeuvres sculpturales qui ponctuent la nature de ce haut lieu de la musique et des arts visuels. (10 minutes)

 

Ivoire du Saint-Laurent LA POURSUITE DE : l'ivoire du Saint Laurent. Trésor caché de l'artisanat québécois, l'Ivoire de Mer est une découverte d'André Sénécal. Cet artisan bijoutier travaille les boucliers de l'esturgeon noir, dont une forte population a ses quartiers dans le fleuve Saint-Laurent, au Québec. Entretiens avec André Sénécal dans son Atelier en Chaudière-Appalaches. (19 minutes)

 

Table du réveillon 2014-2015 LA TABLE DU RÉVEILLON 2014-2015 Simon Beaudoin du Marché des Saveurs du Québec nous propose quelques denrées de qualité pour la table du réveillon et autres festivités.

 

PROFIL ARTISTIQUE #3: BÂTON DE PAROLE, une oeuvre de Jean-François Blouin et Benoît Rolland. Entretien avec deux compositeurs diplômés en électroacoustique du Conservatoire de Musique de Montréal. Ensemble ils ont crée une oeuvre qui saisit l'essence de Natashquan, en Basse-Côte Nord (19 minutes).

 

Hydromel Domaine leClos des Brumes LA POURSUITE DE : L'art de l'apiculture pastorale et de l'hydromellerie. Domaine le Clos des Brumes. Rencontre avec Pierre Gosselin, du Domaine du Clos des Brumes, à La Présentation, Québec. L'hydromelier nous parle de miel, de ses abeilles, et nous fait découvrir ses uniques et réputés hydromels. (26 minutes)

 

La poursuite de: Yayo ART PUBLIC #3: Sentinelles de la Capitale. Sentinelles sculpturales de la ville de Québec. Exploration de quelques pièces d'art urbain de la Capitale, évocatrices de son tissu social. (9 minutes)

 

La poursuite de: Yayo PROFIL ARTISTIQUE #2: Yayo, illustrateur. Montréalais, originaire de Bogota, en Colombie, est un artiste avec une démarche singulière. Diego Herrera nous accueille dans son atelier pour partager avec nous ses inspirations. (23 minutes)

 

Sentier pow-wow: Wemotaci SENTIER POW-WOW : Wemotaci. Un condensé de l'expérience pow-wow, telle que vécue chez les Attikamekw de Wemotaci, en Haute-Mauricie, au nord de La Tuque. Un des pow-wow les plus fiers, vivaces et appréciés du sentier pow-wow au Québec. (7 minutes)

 

Shauit PROFIL ARTISTIQUE #1: Shauit, musicien. L'art de la chanson Innue. Rencontre et entretiens avec Shauit, musicien Nord Côtier originaire de Malioténam, non loin de Sept-Îles. Ce chanteur compositeur interprète a inventé le reggae innu. Ainsi, il chante la langue de ses ancètres à travers une musique internationale. Qui aurait su que le montagnais si boréal se déclinerait si bien avec une rythmique apparue dans des climats sub-tropicaux. (25 minutes)

 

Atelier Cuir Saint Jean Baptiste LA POURSUITE DE: L'art du travail du cuir (le métier de bourrelier). L'Atelier de cuir Saint Jean Baptiste, au coeur de la haute ville de la capitale, un artisan s'affaire à faire vivre le métier traditionnel de bourrelier, ou artisan du cuir. Une visite dans cet atelier des plus singuliers en s'entretenant avec son propriétaire fondateur: Mathieu Néron. (35 minutes)

 

Art Public 1 ART PUBLIC #1: Le Mont-Royal et son Plateau. Une exploration onirique d'une partie du patrimoine d'art public situé de par le Mont-Royal et ses environs, à Montréal. Un héritage du symposium international de la sculpture de 1964, organisé par le sculpteur Roussil. Un bref aperçu de certaines de ces oeuvres saisissantes qui se sont bien incrustées dans le paysage. (11 minutes)

 

Art public 2 ART PUBLIC #2: Île Saine Hélène, vestiges de Terre des Hommes. Parcours à travers les sculptures et oeuvres caractéristiques du parc Jean-Drapeau, sur l'Ïle Sainte-Hélène et sur l'Ïle Notre-Dame. De l'art hérité d'expo 67, ainsi que d'autres occasions plus récentes. Un patrimoine international de Montréal, revisité. (11 minutes)

 

Intermède Québec #1 INTERMÈDE: QUÉBEC #2. Visite de quelques quartiers de Québec. Coup d'oeil sur l'évolution urbaine de certains coins de rue.

 

intremède INTERMÈDE: QUÉBEC #3. Un coup d'oeil sur la capitale, en hiver. Parcours à travers rues et foules de Québec.

 

Intermède Rouyn Noranda INTERMÈDE: ROUYN-NORANDA #1. Fenêtre sur le centre de Rouyn-Noranda, capitale de l'Abitibi-Témiscamingue; par un après-midi enneigé.