ÉTATS DE SPLENDEUR
ÉDITO: Patrick Hacikyan/ Nous l’avons maintes fois déjà vu. Un artisan fabricant ou transporteur de Splendeur souvent a en guise de compas ces trois P. Passion, patience et persévérance, voilà les conditions de base pour qu’un vrai travail s’opère. Le compas des trois P, tel est l’outil des bâtisseurs de bijoux, routes et ponts culturels…
Trouver le point d’équilibre dans le monde sans cesse changeant est un défi. Notre vie quotidienne connait des nouveaux paradigmes avec une rapidité croissante. Parfois sans s’en rendre compte, nous nous positionnons toujours dans les choix variés que nous effectuons. Patrick Hacikyan/ Une des aires de prédilection où notre capacité de décision s’exerce est sans…
par Patrick Hacikyan Loin d’être statique, le monde de la gastronomie, des produits régionaux, de l’artisanat et du terroir en est un vivant, en constante variation et évolution. Au Québec, comme autour de la planète, une véritable prise de conscience de la valeur de ces notions et produits, gagne du terrain d’année en année. Étant…
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